Dados da vaga Açougueiro em PI

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Teresina, PI
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA CADASTRO RESERVA – AÇOUGUEIRO
8. A Associação Piauiense de Habilitação, Reabilitação e Readaptação – ASSOCIAÇÃO REABILITAR, inscrita no CNPJ N.º 07.995.466/0004-66 – Filial, localizada na Av. Presidente Kennedy, Nº 1160, Bairro: Morada do Sol, CEP N.° 64.056-375, Teresina (PI), organização social sem fins lucrativos, com personalidade jurídica de direito privado, reconhecida como entidade de utilidade pública e de interesse social, pelo Decreto Estadual nº 12.286/06 e Decreto Municipal nº 14.526/14.
9.  DO OBJETO
10. 1.1 A Associação Reabilitar, por meio do presente Edital, torna pública a abertura do Processo Seletivo Simplificado para cadastro reserva, destinado à contratação de profissional para o cargo de Açougueiro, para atuação no projeto da Nova Maternidade Dona Evangelina Rosa - NMDER em Teresina - PI.
11. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO CARGO DE AÇOUGUEIRO PARA ATUAÇÃO NA NOVA MATERNIDADE DONA EVANGELINA ROSA - NMDER
12. Vivenciar a identidade organizacional da Associação Reabilitar;
13. Participar dos treinamentos realizados na entidade;
14. Participar dos treinamentos realizados na instituição;
15. Realizar o recebimento, conferência, armazenamento e manipulação das carnes conforme as normas da vigilância sanitária e procedimentos internos.
16. Executar cortes padronizados, desossa, limpeza, fatiamento e porcionamento das carnes, conforme solicitação do cliente ou padrão da empresa.
17. Manter a organização e higiene do balcão, câmaras frias, equipamentos e utensílios de trabalho.
18. Controlar o estoque e validade das proteínas, garantindo a rotatividade (PEPS — primeiro que entra, primeiro que sai).
19. Apoiar a supervisão e o técnico no planejamento de pedidos e controle de perdas.
20. Cumprir os procedimentos de segurança alimentar e de uso de EPIs, evitando contaminações e acidentes.
21. Colaborar com a equipe com educação, agilidade e conhecimento técnico sobre os produtos.
22. Participar de inventários e auditorias internas quando solicitado.
23. Zelar pelo bom uso de equipamentos, ferramentas e recursos disponibilizados pela empresa.
24. Executar demais atividades correlatas ao cargo, segundo necessidades da área e direcionamento do superior imediato.
25. DOS REQUISITOS EXIGIDOS PARA O CARGO
26. Ensino Fundamental Completo;
27. Experiência anterior mínima de 06 meses na área;
28. Diferencial: Cursos específicos de Corte e Manipulação de Carnes, Segurança Alimentar e/ou Higiene e Sanitização em Serviços de Alimentação.
29. Para detalhes adicionais sobre o processo seletivo, consulte o arquivo em anexo.
30. Nossa principal forma de comunicação será por e-mail, por isso pedimos que fiquem atentos às mensagens enviadas.
31. Destacamos que todas as nossas vagas também são inclusivas e destinadas a pessoas com deficiência (PcD).
32. Estamos ansiosos para conhecer o seu perfil e esperamos contar com você nesta importante missão!

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)