Dados da vaga Auxiliar De Cozinha em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Hortolândia, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro.
8. Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia.
9. Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares.
10. Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas.
11. Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante.
12. Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada.
13. Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição.
14. Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário.
15. Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados.
16. Coletar amostras de alimentos conforme necessário.
17. Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas.
18. Benefícios:
19. -. Vale-alimentação
20. -. Alimentação no local
21. -. Vale transporte
22. -. Wellhub ( _antiga GYMPASS_ )

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)