Dados da vaga Auxiliar em RS

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Caxias do Sul, RS
4. Regime de contratação de tipo Temporário
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Descrição das atividades:
8. Pré-preparar ou preparar alimentos, bem como cortar, descongelar, limpar, temperar, descascar, escolher grãos e cereais, cozinhar, modelar, rechear, pré-assar, resfriar e congelar, colocando em recipientes adequados; Auxiliar na elaboração de novas receitas, bem como decorar pratos; Repor alimentos preparados no buffet (quentes, frios, sobremesas, sucos e chás), bem como repor utensílios; Auxiliar no controle de estoque de uso diário; Verificar qualidade dos gêneros alimentícios (cheiro, aspecto, cor, textura e sabor); Recolher bandejas, talheres, copos e pratos do restaurante, refeitório e lanchonete, colocando-os em máquinas de lavar; Pesar as "sobras", verificar temperatura e coletar amostras de alimentos seguindo orientações da nutricionista, para posterior análise; Auxiliar na higienização geral do restaurante, refeitório e lanchonete, lavando e conservando pisos, paredes, janelas, mesas, câmaras frigoríficas, entre outros; Higienizar fogão, panelas e utensílios de cozinha, utilizados na confecção das refeições, assim como realizar a limpeza e higienização da área de trabalho no término das atividades; Seguir normas técnicas de higienização, bem como vestir uniforme, retirar adornos e esterilizar mãos e antebraços; Executar outras tarefas correlatas a área de atuação.
9. Benefícios:
10. -. vale alimentação
11. -. vale transporte

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
2. Formação desejada: Ensino Fundamental (1º grau)