Dados da vaga Chefe De Cozinha em MG

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Betim, MG
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Descrição da vaga:
8. Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha experiente, responsável pela coordenação da equipe, elaboração de cardápios, controle de qualidade e organização da cozinha, garantindo excelência nos pratos, cumprimento das normas de higiene e bom funcionamento da operação.
9. Principais responsabilidades:
10. Planejar, elaborar e padronizar cardápios
11. Coordenar, treinar e supervisionar a equipe de cozinha
12. Requisitar produtos e materiais de trabalho, controlar compras e custos de insumos
13. Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos pratos
14. Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
15. Organizar rotinas, escalas e processos da cozinha

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante
2. Português (Avançado)
3. Aplicações de Escritório: Open Office

Habilidades Desejadas

• Análise de Dados
• manipulação de alimentos
• Liderança de equipe
• organização
• higiene
• boas práticas
• trabalho em equipe
• agilidade
• responsabilidade
• comprometimento

Benefícios adicionais

1. Auxílio combustível, Bônus por resultado, Estacionamento, Refeição no local