Dados da vaga Gerente De Restaurante em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial noites
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. ??? Cargo: Gerente Operacional de Restaurante
8. ?? Salário: R$ 4.200,00
9. ?? Benefícios:
10. ?? Vale Combustível
11. ?? Seguro de Vida
12. ?? Alimentação no Local
13. ?? Bônus por Produtividade
14. ? Horário de Trabalho: Escala 6x1, das 16h00 às 00h30
15. ?? Local de Trabalho: Praça Sílvio Romero – Tatuapé – SP
16. ?? Tipo de Contratação: CLT
17. ?? Principais Atividades:
18. ?? Gestão da equipe (contratação, treinamento e desenvolvimento)
19. ?? Controle de CMV e redução de desperdícios
20. ?? Organização e controle de estoque
21. ?? Acompanhamento das operações (salão e delivery)
22. ?? Garantir padrão de qualidade e boas práticas na produção
23. ?? Gestão de reservas e atendimento ao cliente
24. ?? Foco na satisfação do cliente e resultados do negócio
25. ?? Pré-requisitos:
26. ?? Experiência comprovada como Gerente ou Líder Operacional em restaurante
27. ?? Vivência com gestão de equipe e operação de cozinha/salão
28. ?? Conhecimento em controle de CMV e indicadores operacionais
29. ?? Perfil de liderança, organização e foco em resultados
30. ?? Disponibilidade de horário (período noturno)
31. ?? Fácil acesso ao Tatuapé ??

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)