Dados da vaga Gerente De Unidade - Francisco Beltrão em PR

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Francisco Beltrão, PR
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Sobre a oportunidade:
8. A Exal está em busca de um(a) Gerente de unidade com perfil de liderança e gestão, para atuar na administração de unidade de alimentação. Buscamos um(a) profissional dinâmico(a), com foco em resultados, qualidade e excelência no atendimento ao cliente.
9. Principais responsabilidades:
10. Supervisionar e acompanhar a produção das refeições, garantindo qualidade e segurança alimentar;
11. Gerir a operação da unidade (equipe, processos e resultados);
12. Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares;
13. Realizar pedidos, compras e controle de custos;
14. Desenvolver e treinar a equipe, promovendo engajamento e motivação;
15. Atuar com recrutamento e seleção para formação da equipe da unidade;
16. Manter relacionamento com clientes, participando de reuniões e alinhamentos;
17. Garantir o cumprimento das normas de qualidade, segurança alimentar e segurança do trabalho;
18. Acompanhar indicadores da unidade (faturamento, custos e desempenho);
19. Atuar no sistema de gestão (Genial).
20. Requisitos:
21. Formação em Nutrição com CRN ativo;
22. Experiência em gestão de unidade de alimentação coletiva;
23. Vivência com liderança de equipes;
24. Conhecimento em controle de custos e indicadores;
25. Conhecimento em qualidade e segurança alimentar;
26. Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
27. Perfil organizado, proativo e com foco em resultados.
28. Diferenciais:
29. Experiência com sistema Genial;
30. Vivência em contratos corporativos;
31. Possuir veículo próprio.
32. Competências comportamentais:
33. Liderança e gestão de pessoas;
34. Maturidade emocional;
35. Foco no cliente;
36. Capacidade de tomada de decisão;
37. Organização e senso de prioridade.
38. Benefícios:
39. -. Programa Visão Clara – auxílio para óculos de grau
40. -. Wellhub
41. -. PLR semestral
42. -. Programa Sorria com Confiança – fornecimento de dentaduras
43. -. Plano odontológico Amil Saúde
44. -. Vale-alimentação
45. -. Seguro de vida
46. -. Vale Transporte
47. -. Kit Higiene Mulher / Kit Higiene Homem
48. -. Exal Saúde (parceria com Conexa Saúde – atendimentos e terapias on-line)
49. -. Material escolar
50. -. Kit Natalidade (mamães e papais)
51. -. Plano de saúde Unimed
52. -. Refeição no Local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior
3. Veículo próprio
4. Disponibilidade para viajar

Habilidades Desejadas

• LUCRATIVIDADE
• PRODUTIVIDADE
• PRÓ ATIVIDADE
• LIDERANÇA
• COMPROMETIMENTO