Dados da vaga Gerente De Unidade Junior - Nutrição em MG

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Mariana, MG
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional; Elaborar fichas técnicas; Elaborar cardápios; Elaborar pedidos de compras; Manter contato com fornecedores.
8. Acompanhar as atividades de produção; Atender os comensais/clientes; Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante; Gerenciar pessoas; Realizar treinamento on the job; Gerenciar custos; Operar Sistema TechFood;
9. Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função; Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos; Elaborar e alterar documentos pertinentes à função; Controlar os documentos pertinentes à função; Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.
10. Requisitos:
11. Residir preferencialmente em Mariana
12. Experiência anterior na função
13. Formação completa em Nutrição;
14. Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1;
15. Benefícios:
16. Vale Alimentação
17. Refeição no local
18. Assistência Médica
19. Fretado
20. Bonificação
21. Seguro de Vida
22. Benefícios:
23. -. Fretado
24. -. Refeição no local
25. -. Assistência médica
26. -. Celular Corporativo
27. -. Seguro de Vida
28. -. Vale-alimentação

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior