Dados da vaga Maitre em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Vaga: Maître
8. ?? Local: Itaim Bibi – São Paulo (SP)
9. ?? Escala: 5x2
10. ? Horário: 08:00 às 17:48
11. ?? Salário: Compatível com o mercado
12. Benefícios
13. Convênio Médico
14. Convênio Odontológico
15. Vale Transporte
16. Vale Alimentação
17. Refeição no Local
18. Sobre a posição
19. Buscamos um(a) Maître para atuar na linha de frente do atendimento ao cliente, garantindo uma experiência agradável, organizada e de alta qualidade durante toda a refeição. Este profissional será responsável por coordenar o salão e assegurar a excelência no atendimento.
20. Principais responsabilidades
21. Recepcionar e acomodar os clientes com cordialidade e profissionalismo;
22. Coordenar e orientar a equipe de atendimento, organizando rotinas e distribuição de atividades;
23. Atuar em conjunto com a equipe da cozinha para garantir alinhamento entre serviço e operação;
24. Garantir que as preparações estejam reabastecidas, bem apresentadas e dentro dos padrões de qualidade;
25. Monitorar a experiência do cliente durante o atendimento, identificando oportunidades de melhoria;
26. Administrar e tratar solicitações, dúvidas e eventuais reclamações de forma profissional;
27. Realizar treinamentos com a equipe focados em excelência no atendimento e experiência do cliente;
28. Garantir que as identificações dos pratos estejam corretas e dentro dos padrões estabelecidos;
29. Manter conhecimento atualizado sobre o cardápio, ingredientes e possíveis alergênicos;
30. Realizar controle e inventário de materiais de trabalho, como louças e utensílios.
31. Requisitos
32. Experiência prévia na função de Maître ou liderança de atendimento em restaurante;
33. Habilidade de liderança e gestão de equipe;
34. Boa comunicação e foco em atendimento ao cliente;
35. Organização e atenção aos detalhes.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)