Dados da vaga Oficial De Cozinha em CE

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Número de vagas: 3
4. Local de trabalho: Fortaleza, CE
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. • Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas
9. • Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,
10. • Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
11. • Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro;
12. • Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
13. • Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
14. • Manter a limpeza e organização do local de trabalho;
15. • Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho
16. Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência)
17. Benefícios:
18. -. Assistência odontológica
19. -. Vale Transporte
20. -. Assistência médica
21. -. Refeição no local
22. -. Vale Alimentação

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)